ตลาดหนองมน จ.ชลบุรี
จังหวัดชลบุรีเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงทั้งในและต่างประเทศโดยเฉพาะพัทยา แต่เมื่อนักท่องเที่ยวไปเที่ยว สิ่งที่มักจะขาดไม่ได้ก็คือ “ของฝาก” และแหล่งซื้อของฝากที่มีมานานตั้งแต่ทางทีมงานท่องเที่ยวดอทคอมเรายังจำความได้เมื่อครอบครัวพาไปเที่ยวทะเล ก็คือ “ตลาดหนองมน”
ตลาดหนองมน ตั้งอยู่ริมถนนสายสุขุมวิท สังเกตได้ง่ายเมื่อขับรถผ่านจากทางแยกเข้าบางแสนไปเล็กน้อย จะเห็นจากความคึกคักของนักท่องเที่ยว รถจอดเรียงกันเต็ม ยาวตลอด ได้เป็นอย่างดี แต่ก็ไม่ใช่ปัญหาสำหรับทีมงานเนื่องจากมีสายเลือกนักกินอยู่เต็มเปี่ยม (ถ้านิ่งเป็นหลับ ถ้าขยับก็กินตลอด ^ ^ ) สินค้าของฝากในตลาดหนองมนมีมากมายหลายอย่าง เน้นไปที่ของทะเลสด ของทะเลแห้ง และอาหารทะเลที่แปรรูปแล้ว เช่นทอดมันปลา หอยจ๊อปู ปูสามรส หอยดอง หมึกย่างเป็นต้น ส่วนพวกของหวานก็ฮิตไม่แพ้กัน ทั้งขนมจาก (เดี๋ยวนี้เปลี่ยนชื่อเป็นขนมพบกัน) ข้าวหลาม ขนมหม้อแกง น้ำตาลสด แต่ละเจ้าก็มีเครื่องหมายชวนชิมรับประกัน หรือรางวัลจากงานประกวดต่าง ๆ การันตีความอร่อย
|
|
ข้าวหลาม ขนมหม้อแกง กั้งดอง และร้านจำหน่ายอาหารทะเลแห้งที่เีรียงรายไปตลอดถนน |
และหากเดินเลยไปอีกเล็กน้อย จะมีตลาดสดตั้งอยู่มีขายกับข้าว และสิ้นค้าอื่น ๆ เหมือนตลาดทั่วไป แต่ที่น่าสนใจคือ “แจงลอน” ( บางแห่งเรียก”จันลอน” แต่ภาคกลางจะเรียก “จับหลัก” นั่นเอง)เนื้อปลาขูด ผสมกับพริกแกง กะทิ ใบโหระพา คลุกเคล้าด้วยกัน เสร็จแล้วปั้นเป็นลูกกลม ๆ หรือ รี ๆ ไปบนไม้คล้ายไม้เสียบลูกชิ้นแต่หนากว่า เคยเห็นบางเจ้าใช้ปั้นติดไปบนตะเกียบก็มี นำไปย่างบนเตาก็จะหอมอร่อยโดยเฉพาะถ้าร้อน ๆ จะอร่อยเป็นพิเศษ รสชาติคล้าย ๆ ห่อหมกกับทอดมัน ราคาไม้ละ 10 บาท แต่หารับประทานได้ยาก เพราะไปแวะคราวก่อนยังมีให้รับประทาน แต่ไปคราวนี้หาไม่พบ ถ้ามาเที่ยวแล้วได้พบคนขายอย่าลืมแวะซื้อมารับประทานกัน
การเลือกของฝาก
สำหรับข้าวหลาม จะมีการเผากระบอกข้าวหลามกันทั้งวัน ทุกเจ้าจะมีให้ชิมรสชาติก่อนตัดสินใจซื้อ ถ้าชอบรสชาติไหนแล้ว ก็ควรเลือกกระบอกที่เพิ่งเผาเสร็จใหม่ ๆ ยังอุ่น ๆ ร้อน ๆ อยู่ หรือถ้าให้ดมได้ก็ควรดมดูว่าข้าวหลามไม่มีกลิ่นเหม็นบูด ส่วนมากถ้าเป็นวันหยุดพักผ่อนจะไม่มีปัญหาเพราะว่านักท่องเที่ยวเยอะ แต่เป็นวันธรรมดาอาจต้องตรวจสอบให้ดีเพราะนักท่องเที่ยวจะน้อย ราคาจะมีหลายแบบ ขึ้นอยู่กับขนาดกระบอกข้าวหลาม ส่วนใหญ่จะเป็น 3 กระบอก 100 ,4 กระบอก 100 หรือ 7 กระบอก 100 บาท วิธีการเก็บรักษา จริง ๆ แม่ค้าบอกว่าควรรับประทานในวันนั้นดีที่สุด แต่ถ้าไม่ได้ก็เก็บไว้ในตู้เย็น ไม่ควรเกิน 3 วันสำหรับขนมจาก ก็เช่นกันทุกร้านจะมีให้ชิม เพื่อดึงดูดลูกค้า เลือกรสชาติที่ชอบ และที่เพิ่งทำเสร็จใหม่ ๆ จะอร่อยและเก็บได้นานประมาณ 1 สัปดาห์ แต่ที่ทีมงานท่องเที่ยวดอทคอมซื้อมา ไม่ถึง 1 ชั่วโมงที่บ้านก็รับประทานกันหมดเรียบร้อย จำหน่ายมัดละ 20 บาท มี 8 อัน ถ้าซื้อ 3 มัด 50 บาท ถ้าซื้อครบ 100 บาท มักจะแถมให้ครึ่งมัด ลองสอบถามโปรโมชั่นลด แลก แจก แถมของแม่ค้าดู
|
|
หอยดอง ของทอด ขนมหวาน และของทะเลแห้ง |
การเดินทาง
ตลาดหนองมนตั้งอยู่บนถนนสุขุมวิท หากเดินทางจากตัวอำเภอเมืองชลบุรี ไปทางบางแสน เลยทางแยกเข้าบางแสนไปเล็กน้อยจะเห็นความคึกคักของตลาดหนองมนอยู่ฝั่งตรงข้าม ขากลับเข้ากรุงเทพฯ สังเกตได้ชัดเจนบนถนนที่จอดรถกันเรียงราย
สถานที่ท่องเที่ยวอื่น ๆ ในเขตจังหวัดชลบุรี
(กรุณาคลิ๊ก “ ชื่อสถานที่ท่องเที่ยว” เพื่อชมภาพถ่ายและข้อมูลของสถานที่แต่ละแห่งโดยละเอียด) |
อ.เมือง |
บางแสน , เขาสามมุข , อ่างศิลา |
อ.สัตหีบ |
หาดเตยงาม , หาดนางรอง นางรำ , เกาะขาม , บางเสร่
เรือหลวงจักรีนฤเบศร-เรือหลวงสิมิลัน |
อ.ศรีราชา |
เกาะลอย ศรีราชา |
อ.เกาะสีชัง |
เกาะสีชัง |
อ.บางละมุง |
หาดพัทยา , หาดจอมเทียน , เกาะล้าน , วัดญาณฯ-เขาชีจรรย์ , เขาพัทยา ,
วิหารเซียน , เมืองจำลอง , ปราสาทสัจธรรม , ตลาดน้ำสี่ภาค , อัลคาซ่าร์ ,
ทิฟฟานี่ โชว์์ , มายากลทักซิโด้ , โคลอสเซียม โชว์ |
ข้อมูลที่เกี่ยวข้อง >> : ที่พัก/รีสอร์ทใน จ.ชลบุรี
โปรแกรมทัวร์อื่น ๆ ในเขตจังหวัดชลบุรี
(กรุณาคลิ๊ก “ชื่อโปรแกรมทัวร์” เพื่อชมภาพถ่ายและข้อมูลของโปรแกรมทัวร์แต่ละแบบโดยละเอียด) |
|
|
|
|
|
|
|
